Публикации с меткой ‘ванилин’

Домашнее мороженое

IMG_2725

Купили мы мороженицу. Перепробовав несколько вариантов приготовления мороженого (в том числе и по инструкции, которая прилагалась к мороженице), остановились на этом (найден на просторах интернета)- получается просто идеально! Если мороженицы нет — можно сделать и без нее, надо будет только самим периодически помешивать мороженое в морозилке до полного застывания. Это не сложно, и результат стоит […]

Яблочный десерт

Яблочный десерт

Вкуснейший и нежнейший, ароматнейший десерт! Полный восторг, который можно сделать очень быстро. Ну, и конечно, обязательным условием является наличие любителей яблок:) Можно попробовать сделать этот десерт с грушами мягких сортов (когда наступит сезон), думаю, тоже будет вкусно.

Песочное печенье с джемом

P1040476

Это обычное песочное печенье, только презентация праздничная и с выдумкой. Печеньки можно скреплять вареньем, вареной или простой сгущенкой, можно выдавить из кондитерского шприца масляным кремом рисунки (от сметанного печенье размокнет), а можно подробить цветные карамельки и посыпать в центр. А можно комбинировать эти варианты — например, свежая сгущенка + цветные карамельные сколы, или ягодки из […]

Бостонское печенье (Boston cookies)

миниатюра

Очень легкие и быстрые в приготовлении,печеньки долго не черствеют (а может, просто не успевают? :) Их можно украсить орешками, цветными драже, или с помощью сахарных карандашей — дети будут в восторге! Можно разрисовать печеньки на новогоднюю тематику и украсить елку.

Яблочный десерт из яблок и песочного печенья

Миниатюра

Десерт — полный восторг, нежнейший, вкуснейший! Если вам нравятся яблоки и песочное печенье — то этот десерт вас точно покорит!

Медовые печенья

Миниатюра

Очень удачный рецепт. Готовые печенья — мягусенькие, нежнейшие, с приятным ароматом меда. Тесто готовится быстро и без проблем. Если испечь тесто коржами в форме — выйдет шикарная основа для торта-медовика!

Ленивые вареники по-домашнему

Миниатюра

Вкусно, просто, быстро и легко — вот девиз этих вареников! Видимо, поэтому их и называют ленивыми. Также можно сделать их впрок — заморозить в морозильной камере. На вкус заморозка совершенно не повлияет, а у вас в запасе всегда будет быстрый завтрак.

Штрудель с яблоками из лаваша

Штрудель

Сочетание нежнейшей яблочной начинки и тонкого теста — восхитительный вкус! Здесь предлагается быстрый вариант штруделя — взять уже готовое тесто — тонкий лаваш. Для штруделя вам понадобятся: 1 тонкий лаваш стандартного размера 3-5 крупных некислых яблок (можно взять 3 яблока и 2 банана) 1 яйцо 5 столовых ложек сахара сливочное масло по желанию — изюм, […]

Печенье «Миндальные рожки»

Печенье с сахарной пудрой

Состав печенья «Миндальные рожки»: 140 г размягченного маргарина (не растапливать), 100 г сахара, 1 белок, 200 г муки, 50 г молотого миндаля, 100-150 г миндальных листочков, ванилин, 2 ст.л. сахарной пудры, 70 г шоколада. Масло растереть с сахаром до пены, добавить белок и ванилин, все хорошо размешать, постепенно добавляя муку, молотый миндаль и под конец […]

Кремовый пудинг с малиной

Кремовый пудинг с малиной

Для приготовления понадобится: Квадратная форма 26×26 см. Для теста: 150 г муки, 80 г молотого миндаля, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, 150 г маргарина, 80 г сахара, щепотка соли, 1 яйцо. Для крема: 300 г свежемороженой малины, 450 г йогурта, 150 г сахара, щепотка соли, 1 чайная ложна натертой цедры лимона, 75 мл лимонного сока, […]

Перепелиные яйца

Перепелиные яйца

Для приготовления понадобится: чёрный хлеб, грецкие орехи, несколько яблок, мука, сахар, какао, ванилин. Приготовление: В кипящёной воде растворить 3-4 столовые ложки какао и 1 столовую ложку сахара. Чёрный или ржаной хлеб порезать кубиками и замочить в подготовленной воде (3-5 минут). Затем слить воду, а хлеб высушить до состояния сухарей. Затем пропустить их через мясорубку, или […]

Бисквитное печенье с шоколадной глазурью

Бисквит с шоколадом

Состав печенья с шоколадной глазурью: 4 яйца, 400 мл сахара, 650 мл муки, 2,5 чайной ложки разрыхлителя, 2 чайной ложки ванильного сахара, 200 г масла, 200 мл молока. Состав глазури: 400 мл сахарной пудры, 50 г масла, 100 мл крепкого кофе (1 чайная ложка растворимого кофе на 100 мл воды), 1 столовая ложка какао, 1 […]

Гурьевская каша

Гурьевская каша

Состав гурьевской каши: 100 г манной крупы, 400 г воды, 100 г очищенных орехов, 2 ст. ложки сахара, ванилин, 1 ст. ложка растительного масла без запаха. Из манной крупы, воды и соли сварить вязкую кашу. Измельчить орехи, всыпать в кашу, добавить сахар, масло, ванилин. Размешать, закрыть крышкой и поставить на несколько минут на водяную баню. […]

Оладьи с тыквой

Тыква

Состав оладий с тыквой: тыква (печеная) — 600г; мука — 3-4 стакана; молоко — треть стакана; 2 яйца; соль, сахар — по вкусу; щепотка ванилина. Тыкву уложить в жаропрочную форму и запечь до готовности. Готовую тыкву отставить в сторону, до тех пор, пока она не остынет. После выковырять мякоть, размять ее ложкой или использовать для […]

Печенье домашнее

Печенье домашнее

Состав печенья домашнего: 600 г муки, 120 г маргарина, 250 г сахара, не полную чайную ложку соды, немного ванили, 200 г сметаны Из всех продуктов замесить крутое тесто, раскатать в пласт толщиной в 1 см. Вырезать из теста формочками или стаканом фигурки и уложить на противень (смазывать не надо). Изделия выпекать при средней температуре. Только […]

Печенье Розочки

Печенье Розочки

Для приготовления понадобится: Тесто: 200 гр маргарина, 200 гр творога, 1.5 ст муки, соль, сода, уксус Начинка: 1 ст сахара, 3 яичных белка, ванилин, 1 ст порубленных орехов. Приготовление: 1. Для теста все компоненты смешать, разделить на 4 части, скатать шарики и поставить на холод на 2-3 часа. 2. Взбить белки с сахаром в крутую […]