Публикации с меткой ‘коричневый сахар’

Бостонское печенье (Boston cookies)

миниатюра

Очень легкие и быстрые в приготовлении,печеньки долго не черствеют (а может, просто не успевают? :) Их можно украсить орешками, цветными драже, или с помощью сахарных карандашей — дети будут в восторге! Можно разрисовать печеньки на новогоднюю тематику и украсить елку.

Шоколадный пудинг с черносливом

Шоколадный пудинг с черносливом

Для приготовления 6 порций понадобится: 75 гр сливочного масла 150 гр коричневого сахара 2 яйца 150 гр блинной муки 25 гр какао порошка 1/2 ч л соды 110 гр черного шоколада, порезанного на маленькие кусочки 110 гр чернослива, порезанного Соус: 110 гр черного шоколада упаковка готового заварного крема 110 гр белого шоколада Приготовление: 1. Смазать […]

Шоколадное печенье с коричневым сахаром

Шоколадное печенье

Состав шоколадного печенья с коричневым сахаром: 140 гр  простой муки, 50 гр  какао-порошка, 1/4 ст л бикарбоната соды, 1/4 ст л соли, 50 гр  плюс 1 ст л коричневого сахара дополнительно, 50 гр  плюс 1 ст л белого сахара, 50 гр  несоленого сливочного масла, 50 гр  маргарина, 1 ст л ванильного экстракта, 1 яичный белок […]

Хрустящее геркулесовое печенье

Хрустящее геркулесовое печенье

Для приготовления 22 штук понадобится: 150 г геркулеса 50 г непросеянной муки 150 г коричневого сахара 1 ч л молотой корицы 100 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160 гр С. Проложить 2-3 противня пергаментом. Смешать в миске геркулес, муку, сахар, корицу и масло. Оставить на 10 мин. Затем добавить […]

Супер шоколадно-вишневое печенье

Супер шоколадно-вишневое печенье

Для приготовления понадобится: 1 3/4 чашки муки 1 1/4 чашки какао-порошка (без сахара и добавок) 2 ч.л. пищевой соды 1/4 ч.л. соли 280 гр. (для американцев — 2,5 sticks) сливочного масла, размягч. при комнатной температуре 1 чашка белого сахара 3/4 чашки коричневого сахара (если нет, то можно заменить белым из расчета: 1 чашка коричн. = […]

Банановые блины

Блины

Состав блинов: мука — 1 стакан; пекарский порошок — 1 ч.л.; яйцо — 2 шт.; молоко — полстакана; бананы большие спелые — 6 шт.; коричневый сахар — 1.5 ст.л.; соль — 1 щепотка; масло растительное — 1 ст.л.; сахар — по вкусу. Бананы очистите, разомните в кашу, добавив сахар, посолить. Просейте в большую миску муку […]

Салат из сыра с жаренными грушами

Салат из сыра с жаренными грушами

Груши и сыр – замечательное сочетание, популярное во всем мире. Но в этом салате оно использовано довольно необычно и груши обжариваются в сливочном масле и перемешиваются со свежим кориандром. Удивите своих родных и друзей этим необычным летним салатом. Для приготовления 8 порций понадобится: 8 длинных кусков багета (французского батона) 2 ст л оливкового масла 50 […]

Бананы запеченные

Бананы запеченные

Для приготовления 4 порций понадобится: 50 гр (2 oz) сливочного масла 2 ст л мягкого коричневого сахара 2 ст л лимонного сока 4 банана Приготовление: Положить масло, сахар и лимонный сок в неглубокую керамическую форму для духовки. Поставить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температуре 180 гр С/350F/Gas 4. Порезать […]

Мармеладный кекс с имбирем

Мармеладный кекс с имбирем

Для приготовления 10 порций кекса понадобится: 175 гр размягченного маргарина 175 гр коричневого сахара 2 средних яйца 350 гр  муки 8 ст л апельсиенового конфитюра  + немного для украшения 8 кусков имбиря, порезанных Приготовление: 1. Разогреть духовку до 170 гр С. Смазать жиром форму для кекса вместимостью 900 гр, проложить пергаментом. 2. Смешать маргарин, сахар, яйца и […]

Абрикосовые квадратики

Абрикосовые квадратики

Очень сочный и простой пирог, подавать его можно с большой порцией крема или мороженого. Для приготовления понадобится: Основа: 75 г тертого миндаля 175 г муки 75 г коричневого сахара 100 г сливочного масла или маргарина 1 яйцо 700 г свежих абрикосов или 1х400 гр банка консервированных (можно заменить персиками) Верхний слой: 3 ст. л. геркулесовых […]

Кофейные кексы с фундуком

Кофейные кексы с фундуком

Для приготовления 12 кексов понадобится: 300 гр блинной муки 105 гр простой муки 45 гр молотого фундука 200 гр коричневого сахара 1 1/2 ст л растворимого кофе 2 ст л Нутеллы (шоколадная паста) 2 яйца, взбить 275 мл пахты или кефира 180 мл овощного масла Ореховая глазурь: 160 гр сахарной пудры, 1 ст л какао […]

Горькое шоколадно-кофейное фондю с грушами в сиропе

Горькое шоколадно-кофейное фондю с грушами в сиропе

Для приготовления 4-6 порций: 200 г горького шоколада 75 мл черного крепкого кофе 75 г коричневого сахара 120 мл жирных сливок маленькие, твердые шарики мороженого с засахаренными фиалками Для груш в сиропе: сок 1 лимона 90 г ванильного сахара 1-2 веточек розмарина 12-18 маленьких груш Приготовление: 1. Чтобы сделать груши, положить лимонный сок, сахар, розмарин […]

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

Воздушный шоколадный пудинг с сюрпризом – после запекания он расслаивается и на дне формы появляется густой шоколадные соус. Для приготовления 4 порций пудинга понадобится: 50 гр (1 3/4 oz) маргарина 75 гр (2 3/4 oz) коричневого сахара 2 яйца, взбить 350 мл (12 fl oz) молока 50 гр (1 3/4 oz) порезанных грецких орехов 40 […]