
Состав грибного супа: (4 порции) 60 гр сливочного масла, 250 гр мелко порезанных грибов, 500 мл бульона, 1 чайная ложка французской горчицы, 125 мл сливок, 1 столовая ложка порезанного шнитт-лука Как приготовить суп: Растопить масло в кастрюле, добавить грибы и готовить, помешивая, пока грибы не станут мягкими. Добавить бульон, горчицу и сливки. Довести до кипения. […]