Публикации с меткой ‘семена тмина’

Ароматные запеченные овощи

Ароматные запеченные овощи

Это блюдо представляет собой яркую, красочную смесь ароматно-пряных овощей. Для приготовления 6 порций понадобится: 1 баклажан, порезанный на кусочки 2 красных перца, очищенных от семечек и порезанных на кусочки 1 маленькая тыква или кабачок, очищенная и порезанная на кусочки 3 цуккини, порезанные 1 крупный неострый красный перец чили, мелко порезанный, или 2 щепотки перца чили […]

Тминное печенье

Тминное печенье

Для приготовления 36 печений понадобится: 225 гр  простой муки щепотка соли 100 гр  сливочного масла 225 гр  сахара + немного посыпать сверху 1 яйцо 2 ст л семян тмина Приготовление: 1. Смазать противни сливочным маслом. 2. В миску просеять муку и соль. Втереть масло и добавить сахар. Сохранить 1 ст л взбитого яйца, чтобы потом […]

Молочный суп с йогуртом огурцом и укропом

Молочный суп с йогуртом огурцом и укропом

Для приготовления 4 порций понадобится: 2 ст л оливкового масла 1 ст л семян тмина, подсушенных 500 гр натурального йогурта 1 ст л зернистой горчицы 425 мл  овощного бульона, охлажденного 1 красный чили, очищенный от семян и порезанный 1 зубчик чеснока, раздавленный 1/2 огурца, порезанного на маленькие кубики 1 ст л свежего укропа Приготовление: 1. […]