Публикации с меткой ‘молочный шоколад’

Мраморное фондю с фруктами

Мраморное фондю с фруктами

Для приготовления мраморного фондю с фруктами понадобится: 200 гр  молочного шоколада, 6 ст л молока, 50 гр  белого шоколада, 2 маленьких банана, порезанных на кусочки, 2 нектарина, порезанных на кусочки, 200 гр  клубники, промытой. Приготовление: 1. Разломать шоколад на кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи. Влить молоко и нагревать при 500W в […]

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Для приготовления 12 порций шоколадного пирога понадобится: 5 яиц, 265 г сахара, 1 плитка молочного шоколада (ок. 200 г), 100 г горького шоколада, 250 г сливочного масла. Приготовление: 1. Духовку разогреть до 175°. Разъемную форму диаметром 24 см выстлать пергаментом.Яйца с 65 г сахара взбивать миксером в течение 15 минут. Тем временем довести до кипения […]

Шоколадное флорентинское печенье со специями

Шоколадное флорентинское печенье со специями

Для приготовления 35 штук понадобится: 75 г сливочного масла 5 ст л сахара 3 ст л муки 50 г порезанных орехов: миндаля, пекана, фундука 50 г смеси цукатов, порезанных 25 г изюма, порезанного 15 г порезанных засахаренных вишен, 150 г порезанного молочного шоколада, 1/4 ч л целого ямайского перца, свежемолотого сушеные перцы чили, хорошая щепотка […]

Шоколадный соус с кардамоном к мороженому

Шоколадный соус с кардамоном к мороженому

Для приготовления 2 порций соуса понадобится: 148 мл жирных (двойных) сливок 4 стручка кардамона 150 гр хорошего молочного шоколада хорошее мороженое и итальянское печенье Приготовление: 1. Перелить сливки в жароупорный кувшин, открыть стручки кардамона с помощью обратной стороны ножа и добавить их в сливки. Нагреть в микроволновой печи в течение 1-2 мин, помешав 1 раз. […]