Публикации с меткой ‘молотый черный перец’

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Для приготовления картофельных котлет с рисом нужно: Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке. В подсоленной воде сварить рассыпчатый рис. Репчатый лук и морковь спассировать на растительном масле. Картофель соединить с рисом, луком и морковью, добавив соль, молотый черный перец и зелень петрушки. Массу тщательно перемешать и выдержать в течение 30 минут. Из массы […]

Суп с печеными овощами

Суп с печеными овощами

Для приготовления понадобится: бульон (овощной) — около 3 л, картофель — 4 шт. (небольшие клубни), перец сладкий красный — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., помидоры — 2 шт., масло растительное — 2-3 ст.л., зира — 1 ч.л., соль, молотый черный перец, лавровый лист — по вкусу. Пригоотовление: Картофель и […]

Гороховый суп с салатом-рокет

Гороховый суп с салатом-рокет

Для приготовления 4 порций понадобится: 2 пучка зеленого лука, порезанных 3 зубчика чеснока, мелко порезанных 3 ст л оливкового масла 850 мл  бульона 800 г очищенного зеленого горошка 225 г салата рокет 285 жирных сливок соль и молотый черный перец Приготовление: 1. В большой кастрюле на среднем огне обжарить лук и чеснок в оливковом масле […]

Картофельный кугель (запеканка)

Картофельный кугель (запеканка)

Для приготовления 6-8 порций понадобится: 2 кг картофеля 2 яйца, взбить 8-10 ст. л муки из мацы 2 ч л соли 3-4 луковицы, тертые на терке 120 мл растительного масла молотый черный перец Инструкции: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить картофель и натереть на мелкой терке. 2. Положить тертый картофель в миску, пермешать […]