Публикации с меткой ‘макароны орзо’

Вегетарианское орзо

Вегетарианское орзо

Орзо — мелкие, размером с рисовые зерна макаронные изделия, которые можно заменить любыми мелкими макаронными изделиями или даже рисом. Для приготовления 4 порций понадобится: 275 гр макарон «орзо» 1 ст л оливкового масла 1 маленький баклажан, порезанный на маленькие кусочки оливковое масло 1 красная луковица 1 красный перец, порезанный на небольшие кусочки 1 лимон, цедра […]

Греческий суп Авголемоно

Авголемоно

Название этого популярного греческого супа означает «яйцо и лимон», два основных ингредиента. Это легкий, питательный суп с макаронами орзо, греческими макаронами в форме риса (посмотрите на них в энциклопедии макарон), но вы можете использовать любую мелкую пасту. Для приготовления 4-6 порций греческого супа Авголемоно понадобится: 1.75 л овощного бульона 115 г макарон орзо (мелких и […]