Публикации с меткой ‘красный лук’

Запеканка из макарон с овощами

Запеканка из макарон с овощами

Для приготовления 4 порции запеканки из макарон с овощами понадобится: 200 гр  макарон в форме больших ракушек, 1 большой баклажан мелко порезанный, 2 больших кабачка-цуккини мелко порезанных, 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный, 1 желтый перец, очищенный от семян и мелко порезанный, 2 больших красные луковицы, мелко порезанные, 4 ст л оливкового […]

Вегетарианское орзо

Вегетарианское орзо

Орзо — мелкие, размером с рисовые зерна макаронные изделия, которые можно заменить любыми мелкими макаронными изделиями или даже рисом. Для приготовления 4 порций понадобится: 275 гр макарон «орзо» 1 ст л оливкового масла 1 маленький баклажан, порезанный на маленькие кусочки оливковое масло 1 красная луковица 1 красный перец, порезанный на небольшие кусочки 1 лимон, цедра […]

Ароматный томатный суп

Ароматный томатный суп

Острый и ароматный суп с тмином и запеченными томатами сверху. Для приготовления 4 порций понадобится: 4 ст л оливкового масла 2 маленькие красные луковицы, порезанные мелко 2 дольки чеснока, раздавленные 3 ст л тмина 1 ст л бальзамического уксуса 1 ст л сахара 2 банки х 400 гр консервированных томатов 1 литр овощного бульона 450 […]

Садовый салат

Садовый салат

Для приготовления 6 порций салата понадобится: 300 г замороженного горошка 3 кочана зеленого салата (gem) 1 огурец, порезанных пополам вдоль, очищенный от семечек и порезанный на дольки 1 красная луковица, очищенная и порезанная 3 ст л оливкового масла сок 1 лимона Приготовление: 1. Отварить горошек в кастрюле с подсоленной водой в течение 2-3 мин до […]

Запеченные овощи с розмарином, лавровым листом и чесноком

Запеченные овощи с розмарином, лавровым листом и чесноком

Картофель, тыква, лук и перцы с чесноком, запеченные с розмарином — это очень вкусный гарнир. Простые запеченные овощи становятся особенным блюдом благодаря сильному аромату трав. Молодой лавровый лист обладает очень нежным вкусом, поэтому используйте меньшее количество старых листов. Для приготовления 4 порций понадобится: 500 г картофеля, порезанного на кусочки 5 см около 500 г тыквы, […]

Запеканка из кабачков цуккини с фенхелем

Запеканка из кабачков цуккини с фенхелем

Для приготовления 4 порций запеканки понадобится: 2 ст л оливкового масла 1 красная луковица, порезанная на четвертинки 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 луковицы фенхеля, тонко порезанные 1 ч л семян фенхеля 1 лимон, только цедра, плюс сок 1/2 лимона 3 средних цуккини, порезанных на большие куски 400 гр консервированной белой фасоли (каннелини), слить Сверху:  200 […]