Публикации с меткой ‘зеленый сладкий перец’

Классический зеленый салат

Классический зеленый салат

Для приготовления 10 порций салата понадобится: 2 кочана зеленого салата (желательно разных сортов) 2 палочки сельдерея, порезанных 350 гр зеленого сладкого перца, порезанного 260 гр огурцов, порезанных дольками 4 пера зеленого лука, порезанных 320 гр авокадо, порезанного дольками Заправка: 2 ст л лимонного сока 1 зубчик чеснока, раздавленный шепотка сахара 1/2 ч л дижонской горчицы […]

Гаспачо по-андалузски

Гаспачо по-андалузски

Для приготовления понадобится: 4 крупных помидора 1 средний огурец 1 маленькая луковичка 1-2 зубка чеснока 1 зеленый сладкий перец 1/2 красного сладкого перца 1 ломоть белого хлеба Оливковое масло Сок лимона Холодная вода Соль, перец, травки Приготовление: 1. Помидоры бланшировать, обдать холодной водой, почистить, порезать — в блендер. 2. Огурец, лук, чеснок и перцы почистить […]