Публикации с меткой ‘блинная мука’

Шоколадный пудинг с черносливом

Шоколадный пудинг с черносливом

Для приготовления 6 порций понадобится: 75 гр сливочного масла 150 гр коричневого сахара 2 яйца 150 гр блинной муки 25 гр какао порошка 1/2 ч л соды 110 гр черного шоколада, порезанного на маленькие кусочки 110 гр чернослива, порезанного Соус: 110 гр черного шоколада упаковка готового заварного крема 110 гр белого шоколада Приготовление: 1. Смазать […]

Осенний сливовый кекс

Осенний сливовый кекс

Для приготовления осеннего сливового кекса: 200 гр  слив, без косточек, порезанных пополам 2 яйца, плюс 1 желток 140 гр  сливочного масла 140 гр  сахара 140 гр  блинной муки тертая цедра и сок 1 апельсина Сверху: 1 1/2 свежего лимонного сока 200 гр  сахара 25 гр кускового сахара, немного поломанного Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160 […]

Абрикосовые булочки с отрубями к завтраку

Абрикосовые булочки с отрубями к завтраку

Для приготовления 12 порций абрикосовых булочек с отрубями понадобится: 225 г (стакан) блинной муки, 50 г (0,5 стакана) хлопьев или пшеничных отрубей, 2,5 мл (0,5 ч. ложки) пищевой соды, 30 мл (2 ст. ложки) сахарного светло-коричневого сиропа, 115 г (1 стакан) замоченной и нарезанной кураги, 30 мл (2 ст. ложки) маргарина с низким содержанием жиров, […]

Творожное печенье

Творожное печенье

Для приготовления 25 штук понадобится: 250 г творога 100 г размягченного маргарина или сливочного масла 200-250 г блинной муки или обычной с разрыхлителем Приготовление: 1. Смешать масло с творогом, затем постепенно всыпать муку, постоянно вымешивая. 2. Раскатать тесто тонко и вырезать стаканом кружки. 3. Одну сторону лепешки обмакнуть в сахарный песок, свернуть пополам сахаром внутрь. […]

Рассыпчатое шоколадное печенье

Рассыпчатое шоколадное печенье

Для приготовления 20 штук понадобится: 4 ст л какао порошка 110 гр сахара 275 гр блинной муки 225 гр сливочного масла, растопленного Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Соединить все ингредиенты в кухонном комбайне, затем достать, перемешать руками и сформировать маленькие шарики размером с грецкий орех. 2. Положить шарики на противень, проложенный бумагой, […]

Малиновые кексы-брауни с шоколадом

Малиновые кексы-брауни с шоколадом

Для приготовления 8 кексов понадобится: 100 г горького шоколада (70% какао бобов) 100 г сливочного масла 2 яйца, взбить 230 г золотистого сахара 100 г блинной муки 140 г малины сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Нагреть духовку до 180 гр С. Растопить шоколад и масло в кастрюле на медленном огне, перемешать. Снять с огня, […]

Мраморные кексы с финиками и бананами

Мраморные кексы с финиками и бананами

Для приготовления 8-10 кусков кекса понадобится: 250 г сушеных фиников, очищенных от косточек тертая цедра и сок 1 лимона 2 спелых банана 175 г несоленого размягченного масла, 175 г сахара 3 яйца 225 г блинной муки 1/2 ч л пекарского порошка Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160 гр С. Смазать маслом форму вместимостью 1.1 л. […]

Черничный кекс с белым шоколадом

Черничный кекс с белым шоколадом

Для приготовления 10 кусков кекса понадобится: 150 гр черники 75 гр кусочков белого шоколада 4 ст л муки 1 часть теста (175 гр (6 oz) блинной муки 1 ч л пекарского порошка 175 гр (6 oz) сахарной пудры 175 гр (6 oz) сливочного масла, размягченного или мягкого маргарина 3 яйца) белый шоколад для украшения Приготовление: […]

Грушевые кексы

Грушевые кексы

Для приготовления 24 кексов понадобится: 1 груша 125 мл растительного масла 74 гр сахара 1 яйцо 75 гр простой муки 75 гр блинной муки 1/4 чайной ложки корицы 1/2 сахара, сверху Приготовление: 1. Смазать жиром два противня (на 12 кексов маленьких кексов). Очистить от кожуры и порезать пополам грушу, порезать на кусочки размером 1 см. […]

Банановые кексы с орехами пекан

Банановые кексы с орехами пекан

Если у вас есть перезревшие бананы, это повод приготовить кексы с орехами пекан… Для приготовления 12 кексов понадобится: 275 гр блинной муки 1 ч л соды 1/2 ч л соли 3 крупных банана, примерно 450 гр, очищенных и размятых в пюре 125 гр сахара 1 яйцо, взбить 50 мл молока 75 гр сливочного масла, растопленного […]

Арахисовые кексы

Арахисовые кексы

Для приготовления 12 кексов понадобится: 115 г хрустящего арахисового масла 2 крупных яйца 200 мл молока 225 г блинной муки 85 г сахара Приготовления: 1. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить венчиком арахисовое масло, яйца и молоко. 2. Добавить муку и сахар, перемешать, но не слишком много, чтобы не испортить текстуру маффинов. 3. Поставить […]

Апельсиновый кекс с маком

Апельсиновый кекс с маком

Для приготовления 10-12 кусков понадобится: 1 большой апельсин 3 яйца 250 г сахара 100 г блинной муки, просеянной 2 ст л семян мака Глазурь: 170 г сахарной пудры 2-3 ст л апельсинового сока 1/2 апельсина, только тертая цедра Приготовление: 1. Нагреть духовку до 180 гр С. Положить апельсин в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, […]

Абрикосовый песочный пирог с грецкими орехами

Абрикосовый песочный пирог с грецкими орехами

Для приготовления 8 порций понадобится: 175 г блинной муки 1/2 ч л молотой корицы 75 г несоленого сливочного масла, размягченного 50 г сахара 1 яйцо Начинка: 100 г грецких орехов, поломанных 100 г сахарной пудры 1 яичный белок 410 г консервированных половинок абрикосов в собственном соку 3 ст л абрикосового джема, протертого Приготовление: 1. Смазать […]

Печенье с изюмом

Печенье с изюмом

Для приготовления 18 штук понадобится: 300 гр блинной муки 1/4 ч л молотой корицы 90 ге сливочного масла 75 гр сахара 160 гр изюма 2 ч л цитрусовой цедры (лимонной и апельсиновой) 1 яйцо 125 мл молока 1 ч л сахара Приготовление: Разогреть духовку до 200 гр С. Соединить муку и корицу в большой миске, […]

Кофейные кексы с фундуком

Кофейные кексы с фундуком

Для приготовления 12 кексов понадобится: 300 гр блинной муки 105 гр простой муки 45 гр молотого фундука 200 гр коричневого сахара 1 1/2 ст л растворимого кофе 2 ст л Нутеллы (шоколадная паста) 2 яйца, взбить 275 мл пахты или кефира 180 мл овощного масла Ореховая глазурь: 160 гр сахарной пудры, 1 ст л какао […]

Булочки с мёдом и мюсли

Булочки с мёдом и мюсли

Для приготовления 12 булочек понадобится: 300 гр блинной муки 1 ч л молотой корицы 20 гр сливочного масла 65 гр мюсли, поджаренных на сковороде без масла 60 мл молока 1 ст л сахара Приготовление: 1. Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 23 см. Просеять муку и корицу в миску, втрреть масло и добавить мюсли. […]