Архив за Ноябрь, 2010

Рис с мясом — упрощенный плов

миниатюра

Рис по мотивам плова, облегченный и ускоренный вариант. Лучше всего этот рис получится, если его делать в мультиварке или рисоварке, но если этих устройств нет — подойдет казанок или кастрюля с толстым дном. И ароматный, рассыпчатый рис с мясом подарит вам вкусный и сытный обед или ужин!

Печенка в яйце

Миниатюра

Блюдо для любителей печенки. Приготовленная таким способом печень получается очень мягкая и сочная. Готовить довольно легко, просто и быстро — по принципу мясных отбивных.

Творожная запеканка с лимоном

Миниатюра

Долго я смотрела на этот рецепт, сочетание творога и лимона казалось мне странным и необычным. Потом всё-таки рискнула, приготовила.  Результат настолько превзошел все ожидания, что теперь у нас запеканки без лимона не бывает — сочетание творога и лимона очень удачное, готовое блюдо имеет легкую кислинку и ненавязчивый аромат лимона — ну очень вкусно!