07.12.2008 
Состав щей с фасолью: 4 л воды, 1 стакан фасоли, 2 картофелины, 1 стакан квашеной капусты, 1 большая морковь, 2 луковицы, 3 ст. ложки томатная паста, 5 ст. ложек растительного масла, петрушка, лавровый лист, черный перец молотый. Замочить фасоль в холодной воде на 2-3 часа, затем залить холодной водой, довести до кипения и слить. Заново [...]
Рецепт из рубрик: Борщи, щи, Вегетарианская кухня, Русская кухня 
Ингредиенты: вода, картофель, квашеная капуста, лавровый лист, морковь, растительное масло, репчатый лук, томатная паста, фасоль, черный молотый перец
Отзывов пока нет. Оставить? » 12.11.2008 
Еще один рецепт борща на нашем сайте. Это традиционный для Украины рецепт, но с добавлением пастернака и кинзы Состав борща с пастернаком и кинзой: 5 л воды, 1 стакан фасоли, капуста, картофель, 1 свекла, 2 моркови, 5 столовых ложек томатного сока (или 1 столовая ложка томатного пюре), 1 корень пастернака, 2 пучка кинзы, 1 столовая [...]
Рецепт из рубрик: Борщи, щи, Вегетарианская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: вода, капуста, картофель, кинза, лавровый лист, лимонный сок, морковь, пастернак, свекла, соль, томатный сок, фасоль Отзывов пока нет. Оставить? » 01.11.2008 
Состав супа с цветной капустой: на 3 л воды: 2 луковицы, 2 моркови, 3 картофелины, полстакана вермишели, 1 кочан цветной капусты, 1 ст. ложка томатной пасты, 4 ст. ложки растительного масла, зелень, лавровый лист. Воду вскипятить. В кипящую воду положить нарезанный брусочками картофель, через 5 минут добавить к картофелю вермишель, мелко нарезанную цветную капусту и [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: вермишель, вода, картофель, лавровый лист, морковь, петрушка, растительное масло, репчатый лук, томатная паста, цветная капуста Отзывов пока нет. Оставить? » 16.10.2008 
Традиционное чанахи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и лук, положенный в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. (Википедия) Состав чанахи вегетарианского: на 4 л воды 5 больших баклажанов, 3-4 болгарских перца, 6-7 больших картофелин, [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Кавказская кухня, Супы-пюре Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, картофель, кинза, лавровый лист, морковь, петрушка, помидоры, репчатый лук, сельдерей, томатная паста, укроп, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 19.08.2008 
Для приготовления понадобится: бульон (овощной) — около 3 л, картофель — 4 шт. (небольшие клубни), перец сладкий красный — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., помидоры — 2 шт., масло растительное — 2-3 ст.л., зира — 1 ч.л., соль, молотый черный перец, лавровый лист — по вкусу. Пригоотовление: Картофель и [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Супы Ингредиенты: зира, картофель, лавровый лист, лук репчатый, молотый черный перец, морковь, овощной бульон, перец сладкий, помидоры, растительное масло, соль Отзывов пока нет. Оставить? » 02.08.2008 
Состав постного борща: 3 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 1 луковица, 3 листа белокочанной капусты, 1 стакана сока квашеной свеклы (см ниже рецепт), 1-2 лавровых листа, 7 горошков черного перца, 2 гвоздики, соль по вкусу Как приготовить постный борщ с квашеной капустой: Свеклу и морковь нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности. Картофель [...]
Рецепт из рубрик: Борщи, щи, Вегетарианская кухня, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: гвоздика, капуста, картофель, квашеная свекла, лавровый лист, морковь, перец горошком, репчатый лук, свекла, соль Отзывов пока нет. Оставить? » 22.07.2008 
Состав для рассола для приготовления окрошки: 2 литра холодной кипяченой воды (лучше минеральной воды), сок одного лимона, половину столовой ложки сахара, горчица и соль по вкусу. Состав для закладки: 6 больших (вареных) картофелин, 3-4 свежих огурца, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок петрушки, 2 пучка укропа, 1 банка зеленого горошка. Способ приготовления окрошки: Овощи нарезать [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы, Украинская кухня Ингредиенты: горчица, зеленый горошек, зеленый лук, картофель, лимонный сок, минеральная вода, огурцы, петрушка, сахар, соль, укроп Отзывов пока нет. Оставить? » 15.07.2008 
Состав щей со свежими грибами: 3 л воды, 500 г капусты, 100 г грибов, 1 морковь, 3 картофелины, сок лимона, корни петрушки и укропа. Капусту нашинковать, потушить в масле. Отварить грибы, морковь, картофель, корень петрушки и укропа. Когда грибы сварятся, добавить тушеную капусту и, когда закипит, влить лимонный сок и положить лавровый лист.
Рецепт из рубрик: Борщи, щи, Вегетарианская кухня, Русская кухня Ингредиенты: грибы, капуста, картофель, корень петрушки, корень укропа, лимонный сок, морковь Отзывов пока нет. Оставить? » 05.07.2008 
На этот суп у Вас уйдет минимум времени, а ингредиенты — это продукты, которые всегда под рукой — картофель, морковь, лук. Состав супа картофельного: 3 л воды, 5-6 картофелин, 1 луковица, 1 средняя морковь, зелень петрушки, укропа, можно черемши, оливки (по желанию). В кипящую воду положить картофель, нарезанный кубиками или соломкой, добавить соль. Через 5 [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: вода, картофель, морковь, оливки, петрушка, репчатый лук, укроп, черемша Отзывов пока нет. Оставить? » 12.06.2008 
Суп из самых простых компонентов, требует минимум времени и усилий! Состав супа крестьянского: 80 г капусты, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 1 корень петрушки, растительное масло, зелень. Свежую капусту нарезать на квадратики и положить в кипящую воду. Когда она закипит добавить нарезанный картофель, поджаренные морковь, петрушку и лук, а за 5-10 минут [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: капуста, картофель, корень петрушки, морковь, петрушка, помидоры, растительное масло, репчатый лук Отзывов пока нет. Оставить? » 12.05.2008 
Интересное блюдо для тех, кто не ест мяса, и не только! Состав бульона с клецками из булки с луком: на 200 г булки или пшеничного хлеба: 0,5 стакана воды, 2 ст. ложки растительного масла без запаха, 2 ст. ложки муки, 1 большая луковица, 2 ст. ложки мелко порезанной зелени петрушки, соль, перец по вкусу. Булку [...]
28.04.2008 
Для приготовления потребуется: бульон ( овощной) — 2л, картофель — 4 шт., лук репчатый — 1 шт. (или лук-порей -1 стебель), морковь — 1 шт., сыр (полутвердый) — 100-150г, масло сливочное для обжаривания, зелень петрушки, соль — по вкусу. Приготовление: Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Бульон довести до кипения, добавить по вкусу соль и засыпьте [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Супы Ингредиенты: зелень петрушки, картофель, лук репчатый, масло сливочное, морковь, овощной бульон, соль, сыр Отзывов пока нет. Оставить? » 02.04.2008 
Состав постного борща с грибами: 50г белых сушеных грибов ; 1 свекла (большая); 1 лук репчатый; 2 шт. картофеля; 1 морковь; масло растительное для обжаривания; томатная паста (кислая)- 1-2 ст.л.; свежая капуста 1/4 кочана; соль, перец, лавровый лист, чеснок — по вкусу. Белые сушеный грибы замочить в холодной воде на несколько часов или на ночь. [...]
Рецепт из рубрик: Борщи, щи, Вегетарианская кухня, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: вода, грибы, капуста, картофель, лавровый лист, морковь, перец, растительное масло, репчатый лук, свекла, соль, томатная паста, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 27.09.2007 
Борщ считается исконно украинским блюдом, хотя де-факто борщ популярен и в России, и на территории всего бывшего СССР, известен борщ и в западном мире. Состав борща: 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 1 стакан белокочанной капусты, 2 столовые ложки рубленого зеленого лука, 2 столовые ложки черемши, 1/2 стакана ржаной муки, 1/2 стакана манной крупы, 1 [...]
Рецепт из рубрик: Борщи, щи, Вегетарианская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: вода, зеленый лук, капуста, манная крупа, морковь, ржаная мука, свекла, соль, черемша 1 отзыв » 07.08.2007 
Состав горохового пюре: горох, растительное масло, репчатый лук, томатная паста, кинза. Сварить горох, потолочь и добавить обжаренный на растительном масле репчатый лук. В пассировку можно добавить томат. Когда пюре будет готово можно добавить немного мелко нашинкованной кинзы.
Рецепт из рубрик: Супы-пюре Ингредиенты: горох, кинза, растительное масло, репчатый лук, томатная паста Отзывов пока нет. Оставить? » 05.08.2007 
Состав супа картофельного с вермишелью и луком: 3 л воды, 9-10 картофелин, полстакана вермишели, 2 луковицы, 2-3 лавровых листа, соль, перец по вкусу. Воду вскипятить. В кипяток положить 5 средних картофелин (половину из всего приготовленного картофеля), 2 целые луковицы, добавить соль и варить до готовности картофеля. Вынуть картофель, растолочь и положить обратно в бульон. Нарезать [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: вермишель, вода, картофель, лавровый лист, перец, репчатый лук, соль Отзывов пока нет. Оставить? »
RSS
English