16.06.2007 
Состав картофельного супа: 100 г квашеной капусты, 100 г картофеля, 30 г пшена, 20 г лука репчатого, растительное масло, чеснок, зелень, соль, душистый перец. Сварить очищенный нарезанный картофель вместе с пшеной крупой, промыть квашеную капусту, мелко ее порубить, положить в кастрюлю, в которой картофель и пшено. Прожарить слегка лук с томатом, соединить с капустой и [...]
Рецепт из рубрик: Супы 
Ингредиенты: картофель, квашеная капуста, петрушка, пшено, растительное масло, репчатый лук, соль, черный молотый перец, чеснок
Отзывов пока нет. Оставить? » 08.05.2007 
Настоящее праздничное блюдо. Яркий и незабываемый вкус! Состав супа рисового с овощами: 3 л воды, 3 соловых ложки риса, 6 картофелин, корень петрушки, 2 луковицы, 2 моркови, 8 свежих помидоров, 6 столовых ложек растительного масла, соль, перец черный душистый, лавровый лист, зелень петрушки, 3-5 долек чеснока. Рис поместить в холодную воду, поставить варить до полуготовности. [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Супы Ингредиенты: вода, картофель, корень петрушки, лавровый лист, морковь, петрушка, помидоры, растительное масло, репчатый лук, рис, соль, черный молотый перец, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 10.04.2007 
Быстрый в приготовлении суп из любых доступных ингредиентов! Состав супа из разных круп: вода, репчатый лук, морковь, картофель, вермишель (или гречка, рис, пшеничная крупа), лавровый лист, растительное масло, петрушка. В кипящую воду положить мелко нарезанный лук, морковь и нарезанный ломтиками картофель. Через пять минут добавить вермишель (можно крупу гречки, полуотварной рис, пшеничную полированную). Когда все [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: вермишель, вода, картофель, лавровый лист, морковь, петрушка, растительное масло, репчатый лук, черемша Отзывов пока нет. Оставить? » 11.02.2007 
Состав супа с цветной капустой и вермишелью: 3 л. воды, 2 картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, полстакана вермишели, 1 соцветие цветной капусты, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 столовых ложки растительного масла без запаха, зелень. В кипящую воду положить нарезанный картофель, лук, морковь. Как закипит — подсолить, засыпать вермишель и мелко нарезанную цветную капусту. Через [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы, Украинская кухня Ингредиенты: вермишель, вода, картофель, морковь, петрушка, растительное масло, репчатый лук, томатная паста, цветная капуста Отзывов пока нет. Оставить? » 21.01.2007 
Вкусный грибной суп — отличное сочетание грибов, кукурузы и горошка, которые подают в хрустящем хлебе. Если вы соберетесь и сделаете свой хлеб, блюдо будет абсолютно незабываемым. Для приготовления 4 порций понадобится: 450 г шампиньонов, порезанных 25 г сливочного масла 100г кукурузы 100 г горошка 2 упаковки смеси специй для грибного супа 600 мл молока 300 [...]
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Супы Ингредиенты: горошек, кукуруза, молоко, сливочное масло, специи для грибного супа, хрустящие булочки или круглая буханка, черный перец, шампиньоны Отзывов пока нет. Оставить? » 10.01.2007 
Название этого популярного греческого супа означает «яйцо и лимон», два основных ингредиента. Это легкий, питательный суп с макаронами орзо, греческими макаронами в форме риса (посмотрите на них в энциклопедии макарон), но вы можете использовать любую мелкую пасту. Для приготовления 4-6 порций греческого супа Авголемоно понадобится: 1.75 л овощного бульона 115 г макарон орзо (мелких и [...]
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Супы Ингредиенты: кусочки лимона, макароны орзо, овощной бульон, сок лимона, черный молотый перец, яйца Отзывов пока нет. Оставить? » 12.12.2006 
Чисто овощной суп для любителей легкой и здоровой пищи! Состав вегетарианского супа: полтора литра воды, 600 г капусты, 4 моркови, 4 крупные картофелины, по 1 корню сельдерея и петрушки, 2 луковицы, соль. Можно добавить болгарский перец. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, всыпать туда нарезанные кубиками морковь, сельдерей и петрушку, и тушить на [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: вода, капуста, картофель, корень петрушки, корень сельдерея, морковь, репчатый лук, соль Отзывов пока нет. Оставить? » 14.11.2006 
Для приготовления понадобится: картофель 5 шт. масло сливочное 3 ст. л. лук репчатый 1 шт. морковь 2 шт. кетчуп сладкий 3 ст. л. сыр тертый 2 ст. л. соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель очистить, положить в кастрюлю, залить водой и отварить, воду слить. Вареный картофель растолочь или измельчить в блендере, чтобы получилось пюре, и [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Супы Ингредиенты: картофель, кетчуп сладкий, лук репчатый, масло сливочное, морковь, соль, сыр, черный молотый перец Отзывов пока нет. Оставить? » 04.11.2006 
Состав холодного суп с помидорами и огурцами: (на 200 г пшеничного хлеба) 1 л воды, 1 зубчик чеснока, 2 средних помидора, 1 средний огурец, 2 столовые ложки мелко нарезанного болгарского перца, 2 ст. ложки растительного масла без запаха, перец душистый молотый, соль, лимонный сок по вкусу. Размочить пшеничный хлеб в воде, размять его до состояния [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: болгарский перец, вода, лимонный сок, огурцы, помидоры, растительное масло, соль, черный молотый перец, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 13.10.2006 
Интересно, что сок клеток листьев крапивы содержит гистамин, холин и муравьиную кислоту, воздействие которых проявляется ощущением резкого «ожога» в месте прикосновения к растению. (Википедия) Состав супа из крапивы: 2 л воды, 1 луковица, 1 столовая ложка риса, 2 картофелины, 150 г молодой крапивы (несколько пучков), зелень петрушки. В кипящую воду положить мелко нарезанный и обжаренный [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы, Украинская кухня Ингредиенты: вода, картофель, крапива, петрушка, репчатый лук, рис Отзывов пока нет. Оставить? » 25.09.2006 
Витаминный набор! Крапиву используют для приготовления салатов, супов, щей, соусов, начинки для пирожков, а также солят и квасят. Из листьев молодой крапивы можно сделать отвар и настой, который «всякую чёрную немочь из тела выгоняет, восстанавливает силы мужские, останавливает внутреннее кровотечение». Молодые нежные соцветия заваривают в чай, сушат. (Википедия) Состав супа из крапивы: 2 л воды, [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы, Украинская кухня Ингредиенты: зеленый лук, крапива, петрушка, растительное масло, репчатый лук, сельдерей, укроп, щавель Отзывов пока нет. Оставить? » 20.09.2006 
Состав солянки грибной с хлебом: (на 200 г ржаного хлеба) 300 г квашеной капусты, 1 луковица, 5 шт. сушеных грибов, 2 лавровых листа, 1 ст. ложка муки, растительное масло, соль, перец по вкусу. Квашеную капусту пожарить на растительном масле вместе с рубленым репчатым луком. К готовой квашеной капусте прибавить муку и хорошо перемешать. Отварить сухие [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Супы Ингредиенты: квашеная капуста, лавровый лист, мука, перец, растительное масло, репчатый лук, ржаной хлеб, соль, сушеные грибы Отзывов пока нет. Оставить? » 17.09.2006 
Ньокки — маленькие итальянские клецки, которые обычно подают с соусами, как макароны. Обычно ньокки готовят из муки, воды и яйца, но муку иногда заменяют манкой, кукурузной мукой или тертым вареным картофелем, но ньокки можно в купить и в магазине. Для приготовления 4 порций понадобится: 15 мл подсолнечного масла 2 упаковки х 285 готового супа-пюре из [...]
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Супы Ингредиенты: 2 упаковки готового супа пюре из шпината, готовые ньокки, овощной бульон, подсолнечное масло Отзывов пока нет. Оставить? » 21.08.2006 
Для приготовления 4 порций понадобится: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 200 г картофелиня, очищенного и порезанного на кубики размером 2.5 см 700 мл овощного или куриного бульона 1 маленький огурец, порезанный на кусочки 80 г кресс-салата 125 г зеленой фасоли (тонкой), порезанной пополам вдоль соль и [...]
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Супы Ингредиенты: зеленая фасоль, картофель, кресс-салат, лук, овощной или куриный бульон, огурец, оливковое масло, черный молотый перец, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 16.08.2006 
Для приготовления 4 порций понадобится: 400 г зелени молодой крапивы (или шпината), 4 больших листа черемши, 2 луковицы-шалот, 40 г сливочного масла, 1/2 л нежного бульона, 250 г рассыпчатого картофеля, соль, белый свежемолотый перец, тертый мускатный орех, 2 ст ложки густой сметаны или вареное яйцо Приготовление: 1. Листья крапивы вымыть, положить в сито, обдать 1/2 [...]
12.08.2006 
Состав супа с фасолью, цветной капустой и хлебом: на 2 л воды: 200 г пшеничного хлеба, полстакана фасоли, 2 репы, 2 моркови, 1 луковица, полкочана цветной капусты, 1 корень сельдерея, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Поставить варить замоченную заранее фасоль, через 20 мин положить мелко нарезанные коренья репы, моркови, лука, цветную капусту, сельдерей. Добавить [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Русская кухня, Супы Ингредиенты: белый хлеб, корень сельдерея, морковь, растительное масло, репа, репчатый лук, соль, фасоль, цветная капуста Отзывов пока нет. Оставить? »
RSS
English