RSS
Тыква – ну очень полезный овощ. Это рекордсмен по содержанию минеральных соединений, витаминов Д и А, блюда из тыквы показаны и детям, и взрослым, из нее готовят множество блюд, даже кисель. Предлагаю вам сварить тыквенную кашу – легкую и полезную.
Архив рубрики ‘Каши и гарниры’
Тыквенная каша
07.10.2011 
Рецепт из рубрик: Каши и гарниры, Разное, Сладкое, Украинская кухня 
Ингредиенты: изюм, курага, молоко, рис, сахар, сливочное масло, тыква
Отзывов пока нет. Оставить? »Курица, тушеная с курагой и паприкой
03.06.2011 
Для любителей чуть сладковатого мяса – сладкая паприка и сушеные абрикосы придают мясу сладковатый вкус с кислинкой. Подготовительный процесс занимает совсем немного времени, гарнир к такому мясу подойдет любой. Попробуйте!
Рецепт из рубрик: Бифштексы, котлеты, зразы, Каши и гарниры, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: курица, лавровый лист, молотый перец, паприка, сливки, сметана, соль Отзывов пока нет. Оставить? »Чечевица с мясом
05.01.2011 
Если вам нравятся горох и фасоль, то можете смело готовить и чечевицу, разваривается она быстрей и лучше всех бобовых, имеет более приятный и тонкий вкус, а также это отличный источник витаминов группы В. Белок чечевицы, в составе которого находятся жизненно важные аминокислоты, хорошо усваивается организмом. Энергетическая ценность 100 г семян составляет 310 ккал. Чечевица не [...]
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Каши и гарниры, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: вода, мясной фарш, растительное масло, соль, томатная паста, томатный сок, черный молотый перец, чечевица Отзывов пока нет. Оставить? »Рис с мясом – упрощенный плов
22.11.2010 
Рис по мотивам плова, облегченный и ускоренный вариант. Лучше всего этот рис получится, если его делать в мультиварке или рисоварке, но если этих устройств нет – подойдет казанок или кастрюля с толстым дном. И ароматный, рассыпчатый рис с мясом подарит вам вкусный и сытный обед или ужин!
Рецепт из рубрик: Каши и гарниры, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: вода, курица, лавровый лист, лук, морковь, мясо, перец, рис, соль, телятина Отзывов пока нет. Оставить? »Спагетти с грибами и сыром
17.08.2010 
Несмотря на то, что данное блюдо не содержит мясо, поверьте, мясоеды его оценят :) И не только мясоеды. И осторожнее с количеством – оно настолько аппетитное, что может заметно увеличить Ваш вес при частом употреблении. Состав спагетти с грибами и сыром: итальянское спагетти («паста»), шампиньоны, сыр (желательно мацарелла или любой твердый), томатная паста, грибной соус [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры, Рагу и овощные миксы Ингредиенты: оливки, спагетти, сыр, томатная паста, шампиньоны Отзывов пока нет. Оставить? »Картофель сваренный на пару по карельски
17.12.2009 
Для приготовления картофель сваренный по карельски нужно: После варки картофель не солят, горячим выкладывают на тарелки и поливают разогретым и подсоленным растительным маслом, лучше без запаха.
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры Ингредиенты: картофель, подсолнечное масло Отзывов пока нет. Оставить? »Плов из пшена с картофелем
11.11.2009 
Для приготовления плова из пшена с картофелем понадобится: 2 луковицы, 2 моркови, 1 стакан пшена, 3 шт. картофеля, 2 стакана воды, соль по вкусу. Приготовление: Спассировать в чугунке или в кастрюле с толстым дном мелко шинкованный лук. Через 2-3 минуты добавить мелко нарезанную морковь и пассировать еще 3 минуты. В пассированные овощи влить 2 стакана [...]
Рецепт из рубрик: Каши и гарниры Ингредиенты: вода, картофель, лук, морковь, пшено, соль Отзывов пока нет. Оставить? »Отварной рис II способ
04.11.2009 
Для приготовления отварного риса нужно: Промытый рис залить водой, добавить соли, немного сока лимона, растительного масла и в течение часа варить на слабом огне. Готовый рис выложить на блюдо, украсить ломтиками тонко нарезанного помидора.
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры Ингредиенты: вода, лимонный сок, помидор, растительное масло, рис, соль Отзывов пока нет. Оставить? »Отварной рис I способ
01.11.2009 
Для приготовления отварного риса нужно: В кастрюле поджарить на растительном масле несколько небольших луковиц, всыпать туда промытый рис, немного поджарить его и прибавить слегка подсоленной горячей воды. Кастрюлю плотно прикрыть крышкой и держать в течение 20 минут на слабом огне.
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры Ингредиенты: вода, лук, рис Отзывов пока нет. Оставить? »Рассыпчатая гречневая каша
29.10.2009 
Для приготовления рассыпчатой гречневой каши нужно: Поджарить гречневую крупу на растительном масле до красна, затем залить кипящей водой и, дав постоять 10 минут, слить. Переложить крупу в кастрюлю или горшок и залить кипятком в таком количестве, чтобы на 3 пальца покрыть крупу выше ее объема, положить соль, растительное масло без запаха, закрыть крышкой и поставить [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: вода, гречневая крупа, растительное масло, соль Отзывов пока нет. Оставить? »Рис с медом, изюмом и орехами
02.02.2009 
Для приготовления понадобится: 1 стакан риса, 0,5 стакана орехов, 1/3 стакана изюма, 0,5 стакана меда. Приготовление: Перебранный и промытый рис сварить в подсоленной воде, откинуть на сито и охладить. В рис положить тщательно промытый изюм, измельченные и обжаренные орехи и мед. Все тщательно размешать. Массу положить в посуду и посыпать орехами.
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Восточная кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры, Русская кухня, Сладкое, Украинская кухня Ингредиенты: изюм, мёд, орехи, рис Отзывов пока нет. Оставить? »Плов с горохом
20.10.2008 
Состав плова с горохом: 1 стакан гороха, 2 большие луковицы, 3-4 моркови, 5 ст. ложек растительного масла, 2 стакана риса. Горох замочить и сварить отдельно. Обжарить шинкованный лук и морковь, залить четырьмя стаканами холодной воды. Как только вода закипит, добавить соль и положить вареный горох. Через 10 минут засыпать 2 стакана промытого риса и поставить [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Кавказская кухня, Каши и гарниры, Русская кухня Ингредиенты: зеленый горошек, морковь, растительное масло, репчатый лук, рис Отзывов пока нет. Оставить? »Плов
17.09.2008 
Состав плова: 2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 больших моркови, 2 большие головки лука, четверть стакана растительного масла, можно зелень сельдерея, регана, 3-4 зубчика чеснока. В хорошо разогретое масло положить нарезанный кольцами лук, через 3 минуты положить нарезанную соломкой морковь. Затем налить 4 стакана холодной воды, довести до кипения и дать прокипеть 3 мин. [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Кавказская кухня, Каши и гарниры, Русская кухня Ингредиенты: вода, морковь, петрушка, растительное масло, реган, репчатый лук, рис, сельдерей, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? »Макароны в томатном соусе
12.07.2008 
Состав макарон в томатном соусе: репчатый лук, болгарский перец, укроп, петрушка, помидоры, томатная паста Слегка поджарить в кастрюле или сковороде 2-3 головки лука, добавить 1-2 шт. нарезанного сладкого перца, укропа, петрушки, 4-5 натертых на терке помидоров или 2 ложки томатной пасты. Все прокипятить 1-2 минуты, положить макароны и полить водой, чтобы макароны только покрылись ею. [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Каши и гарниры Ингредиенты: болгарский перец, петрушка, помидоры, репчатый лук, томатная паста, укроп Отзывов пока нет. Оставить? »Белокочанная капуста тушеная
23.06.2008 
Состав белокочанной капусты тушеной: 1 кг капусты, 2 головки репчатого лука, томатная паста (пюре) – 2 столовые ложки, полстакана воды, лимонный сок, растительное масло. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла (без запаха), воды, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Добавить поджаренный лук, томат, сахар, соль, лимонный сок, лавровый лист, перец душистый и продолжать [...]
Рецепт из рубрик: Каши и гарниры, Рагу и овощные миксы Ингредиенты: вода, капуста, лимонный сок, растительное масло, репчатый лук, томатная паста Отзывов пока нет. Оставить? »Гурьевская каша
10.06.2008 
Состав гурьевской каши: 100 г манной крупы, 400 г воды, 100 г очищенных орехов, 2 ст. ложки сахара, ванилин, 1 ст. ложка растительного масла без запаха. Из манной крупы, воды и соли сварить вязкую кашу. Измельчить орехи, всыпать в кашу, добавить сахар, масло, ванилин. Размешать, закрыть крышкой и поставить на несколько минут на водяную баню. [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Каши и гарниры, Русская кухня Ингредиенты: ванилин, вода, грецкие орехи, манная крупа, растительное масло, сахар Отзывов пока нет. Оставить? »
English