Архив рубрики ‘Блюда из яиц’

Вареники на пару

Миниатюра

Это тесто — просто восторг! Мягкое, нежное, пышное — варенички получаются, как пирожки. Для приготовления на пару — идеально! Готовится быстро, минимум затрат — в общем, 5 баллов!

Казаречче (макаронные изделия) с овощами.

P1050598

Можно делать с любыми видами макаронных изделий — спагетти, спиральки, трубочки и т.д. Сам рецепт был напечатан на упаковке итальянских макарон, все просто и понятно, и очень вкусно и сытно — смело пробуйте!

Запеканка с макаронами и яйцом

Запеканка с макаронами и яйцом

Для приготовления 8 порций запеканки с макаронами и яйцом понадобится: 350 г макарон в форме ракушек, 6 яиц, 2 маленькие красные луковицы, очищенные и порезанные на дольки, 450 г разных сладких перцев, очищенных и мелко порезанных, 150 г шампиньонов, порезанных на четвертинки, 3 ст л оливкового масла, 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезаннй, 3 […]

Овощи, обжаренные с яйцом

Овощи, обжаренные с яйцом

Для пирготовления понадобится: фасоль стручковая — 400г, перец красный сладкий — 1 шт., яйцо — 2 шт., кари — 1/3 ч.л., соль, молотый черный перец — по вкусу, масло растительное — 2-3 ст.л., зелень по вкусу. Приготовление: Отварить фасоль в подсоленной воде. На это уйдет примерно 10 минут. Откинуть стручки на дуршлаг и дать воде […]

Горшочки с грибами и яйцом

Горшочки с грибами и яйцом

Для приготовления 6 порций понадобится: 225 гр смеси лесных грибов, порезанных 1 лук-порей 25 гр сливочного масла 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный соль и перец 200 мл жирных сливок 75 гр тертого сыра грювьер (швейцарского) Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 гр С. Если используете лесные грибы, просто стряхните с них грязь, как описано […]

Альпийские яйца

Альпийские яйца

Этот рецепт впервые появился около 30 лет назад, и с тех пор не терял популярности. В 1973 году он вошел в передачу на английском телевидении. Для приготовления 3 порций понадобится: 6 крупных яиц 350 г тертого сыра Чеддер или Ланкашир примерно 25 г сливочного масла соль и черный молотый перец 1 ст л шнитт-лука Приготовление: […]