Архив рубрики ‘Сладкое’

Тыквенная каша

миниатюра

Тыква – ну очень полезный овощ. Это рекордсмен по содержанию минеральных соединений, витаминов Д и А, блюда из тыквы показаны и детям, и взрослым, из нее готовят множество блюд, даже кисель. Предлагаю вам сварить тыквенную кашу – легкую и полезную.

Апельсиновый джем

Миниатюра

Очень вкусная штука. И просто к чаю, и с тостами, блинчиками или запеканкой – просто отлично! Можно сделать не только с апельсинами, а комбинировать – добавить лимон, или мандарины, получится цитрусовый джем.

Персиковый джем

IMG_7492

Сейчас лето – такая благодатная пора! Овощей и фруктов предостаточно, все свежее, солнечное, ароматное! И как же хочется оставить частичку лета, сохранить в холодильнике до зимы! Предлагаю вам сделать персиковый джем – и зимой это будет отличным дополнением к чаю. По такому же принципу можно сделать и абрикосовый, и нектариновый джем.

Желе за 5 минут

Миниатюра

Очень вкусный десерт можно приготовить за считанные минуты, украсить, насколько хватит фантазии – и вам приятно, и детям радость! Достаточно широкий выбор соков в магазине позволит удовлетворить даже привереду! Попробуйте!

Хрупкое песочное печенье

Миниатюра

Печенье очень нежное, выпекается быстро и во рту просто тает! Готовые печеньки не очень сладкие, зато очень хрупкие и рассыпчатые. А вкусные какие! Вы можете сделать из теста фигурки любой формы, можно просто порезать на прямоугольники. Попробуйте!

Овсяные хрустики (печенье из овсянки)

Миниатюра

Это овсяное печенье не похоже на то, что продается в магазине. Хрустики похожи, скорее, на злаковые галеты или кранчи. Готовить их легко и быстро, и так же быстро они съедаются. Получается полезное хрустящее печенье, которое очень нравится детям, и очень вкусно его запивать молоком.  Попробуйте!

Рецепты напитков с аэрочино – aeroccino

Nespresso Aeroccino

Компания  Nestlé уже несколько лет успешно развивает свой кофейный бренд Nespresso, как бренд элитного кофе без особых усилий. Однако, некоторая продукция этой компании может быть интересна не только для кофеманов. Например – Аэрочино (aeroccino). Это небольшой прибор для подогревания и взбивания молока. Прибор представляет собой стакан с двумя сменными насадками (для взбивания и для перемешивания) [...]

Пирог со сливами (сливовый пирог)

Слив_пирог_миниатюра

Очень вкусный и быстрый пирог со сливами. Получается всегда, с первого раза. Вместо слив можно добавить абрикосы, вишни, груши, или любые ягоды. Смело используйте замороженные сливы или другие ягоды, если не наморозили сами, в супермаркетах достаточно большой выбор. Пирожок со сливами получается – просто чудо!

Творожная запеканка с лимоном

Миниатюра

Долго я смотрела на этот рецепт, сочетание творога и лимона казалось мне странным и необычным. Потом всё-таки рискнула, приготовила.  Результат настолько превзошел все ожидания, что теперь у нас запеканки без лимона не бывает – сочетание творога и лимона очень удачное, готовое блюдо имеет легкую кислинку и ненавязчивый аромат лимона – ну очень вкусно!

Блинчики

Миниатюра

Нежные, тонкие,  теплые блинчики любят и взрослые и дети. Приготовление не займет много времени, а разнообразие начинки к ним позволит угодить даже самым привередливым едокам. Можно заготовить блинчики с начинкой впрок, хранить в морозилке и баловать себя в любое время!

Слоеные пирожки с сыром

Слоеные пирожки с сыром

Для приготовления слоенных пирожков с сыром нужно: Раскатать 250 г слоеного теста на прямоугольники размером 20 х 35 см, положить на них тонкие пласты сыра и скатать тесто с сыром в рулеты по длинной стороне. Нарезать рулеты на 7 частей, по 5 см каждая, и уложить пирожки на противень. Выпекать в духовке при температуре 200°С [...]

Запеканка из макарон с овощами

Запеканка из макарон с овощами

Для приготовления 4 порции запеканки из макарон с овощами понадобится: 200 гр  макарон в форме больших ракушек, 1 большой баклажан мелко порезанный, 2 больших кабачка-цуккини мелко порезанных, 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный, 1 желтый перец, очищенный от семян и мелко порезанный, 2 больших красные луковицы, мелко порезанные, 4 ст л оливкового [...]

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Для приготовления потребуется: Для теста: мука – 1 стакан, масло – 200г, сахар – 2-3 ст.л., яйцо – 1 шт., соль – 1 ч.л. Для начинки: абрикосы свежие – 7 шт., творог – 250г, сахар – 1-2 ст.л., яйцо – 1 шт., ванильный сахар, лимонная цедра – по вкусу. Приготовление: Для теста несколько раз просейте [...]

Мраморное фондю с фруктами

Мраморное фондю с фруктами

Для приготовления мраморного фондю с фруктами понадобится: 200 гр  молочного шоколада, 6 ст л молока, 50 гр  белого шоколада, 2 маленьких банана, порезанных на кусочки, 2 нектарина, порезанных на кусочки, 200 гр  клубники, промытой. Приготовление: 1. Разломать шоколад на кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи. Влить молоко и нагревать при 500W в [...]

Пирог с яблоками и черносливом

Пирог с яблоками и черносливом

Для приготовления 16 кусков пирога с яблоками и черносливом понадобится: Начинка: 3 яблока 25 гр  сливочного масла 40 гр  сахара 125 гр  чернослива без косточек, порезанного 1 ст л лимонного сока 1/2 ст л ванильной эссенции Основа: 150 гр  муки, просеянной 70 гр  сахара 70 гр  молотого миндаля 100 гр  несоленого масла, порезанного кубиками Верхний [...]

Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой

Для приготовления картофельных пирожков с капустой нужно: Сваренный картофель в горячем виде пропустить через мясорубку или потолочь, добавить муки и перемешать. Капусту порубить, поджарить с растительным маслом, добавив обжаренный лук, в конце, когда капуста будет готова, перемешать с мелко нарезаной кинзой. Картофельную массу разделить на круглые лепешки, положить на них капустный фарш и сформировать пирожки. [...]