05.11.2011 
Хумус очень популярен на Ближнем Востоке. Подаётся как холодная закуска или соус — на востоке традиционно с питой, лавашом, в других регионах иногда с кукурузными чипсами, хлебом, и т.п. Хумус также популярен во всём мире среди вегетарианцев. Предлагаем вашему вниманию подробное описание процесса приготовления этого блюда.
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Восточная кухня, Закуски, Заправки и соусы 
Ингредиенты: горох, грецкие орехи, зелень, зира, кориандр, кумин, кунжут, лимон, нут, оливковое масло, паприка, перец, пертушка, сезам, сок лимона, соль, специи, тахини, фасоль, хумус, чеснок
Отзывов пока нет. Оставить? » 20.09.2011 
Осень – очень благодатная пора, свежих овощей масса, фантазируй, как хочешь. Предлагаю вам попробовать запечь баклажаны целиком, разрезав их веером, начинка – любая, на ваш вкус.
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Закуски, Котлеты и фаршированные блюда, Рагу и овощные миксы, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: баклажаны, кабачок, картофель, майонез, овощи, помидоры, сладкий перец, сметана, твердый сыр Отзывов пока нет. Оставить? » 26.05.2011 
Такие рулетики очень известны и популярны. Делать их совсем не сложно, а разнообразные варианты начинок позволяют приготовить блюдо на любой вкус. Хороши такие рулетики и в теплом, и в холодном виде, с гарниром и как самостоятельное блюдо.
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Закуски, Котлеты и фаршированные блюда, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: грибы, зеленый горошек, консервированные ананасы, курага, куриное филе, майонез, овощи, оливки, омлет, отварной рис, соль, сыр, тертый сыр, чернослив, черный молотый перец Отзывов пока нет. Оставить? » 30.12.2010 
Отличная закуска. Готовится быстро, подавать на стол можно в масленке или селедочнице, придав паштету форму рыбки. Хорошо идет с ржаным хлебом – свежим, поджаренным, или ржаными хлебцами, петрушкой и укропом, можно потрусить сверху зеленым лучком.
Рецепт из рубрик: Закуски, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: селедка, сельдь, сливочное масло, филе сельди, яблоко Отзывов пока нет. Оставить? » 24.09.2010 
Очень популярный слоеный салат – в простонародье «Шуба», кажется, вряд ли найдется человек, кто хоть раз в жизни его не пробовал. Каждая хозяйка делает его на свой лад и кажется – вот он, самый вкусный вариант! Главное здесь – вкусная селедка, ведь она играет основную роль, тогда и сам салатик будет ну очень вкусным! Красиво [...]
Рецепт из рубрик: Закуски, Рецепты салатов, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: картофель, лук, майонез, морковь, свекла, селедка, сельдь, яблоко, яйца Отзывов пока нет. Оставить? » 18.09.2010 
Паштет имеет нежную консистенцию и просто тает во рту, а бутерброды с печеночным паштетом – отличная закуска.
Рецепт из рубрик: Закуски Ингредиенты: лавровый лист, лук, молоко, морковь, печень, растительное масло, сливки, сливочное масло, соль, черный молотый перец Отзывов пока нет. Оставить? » 11.08.2010 
Август – очень благодатный месяц, огромное количество свежих овощей и фруктов. Попробуйте запечь баклажаны – вкусно и полезно!
Рецепт из рубрик: Закуски, Рагу и овощные миксы Ингредиенты: баклажаны, помидоры, растительное масло, соль, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 23.05.2010 
Мясо, приготовленное указанным способом будет напоминать буженину – аппетитную, мягкую, с лёгким, приятным запахом чеснока. Состав запеченного бедра индейки: 1 бедро индейки, без кожи примерно 6 зубчиков чеснова соль, перец лавровый лист майонез для маринада
Рецепт из рубрик: Бифштексы, котлеты, зразы, Закуски, Котлеты и фаршированные блюда, Русская кухня, Украинская кухня Ингредиенты: индейка, лавровый лист, майонез, соль, черный молотый перец, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 03.05.2010 
Для приготовления 4 порции запеканки из макарон с овощами понадобится: 200 гр макарон в форме больших ракушек, 1 большой баклажан мелко порезанный, 2 больших кабачка-цуккини мелко порезанных, 1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный, 1 желтый перец, очищенный от семян и мелко порезанный, 2 больших красные луковицы, мелко порезанные, 4 ст л оливкового [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Закуски, Сладкое Ингредиенты: баклажан, желтый перец, кабачки цуккини, кедровые орешки, красный лук, красный перец, луковицы, луковицы-шалот, макароны, оливковое масло, сахар, сыр пармезан, томатный соус, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 22.04.2010 
Сёмга получается мягкой, нежной, бутерброды с такой рыбой – просто объедение! Берем филе, или спинку, или стейк красной рыбы (подойдет семга, форель, лосось, горбуша).Если рыба была мороженая – предварительно размораживаем. Ополаскиваем чистой водой, влагу убираем. Кладем наш кусочек в тарелку с бортиками.
Рецепт из рубрик: Европейская кухня, Закуски, Русская кухня, Рыбные блюда, Украинская кухня Ингредиенты: горбуша, лимонный сок, лосось, растительное масло, сахар, сёмга, соль, укроп, форель, черный молотый перец Отзывов пока нет. Оставить? » 09.04.2010 
Баклажанная икра – любимое блюдо не только славян, но и других европейских народов. Состав икры баклажанной: 1 кг болгарского перца, 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, 0,5 кг моркови, полстакана растительного масла, соль. 1 кг болгарского перца и 1 кг баклажанов испечь, удалить из перца плодоножки и семена, пропустить все через мясорубку. 1 кг помидоров [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Закуски, Украинская кухня Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, помидоры, растительное масло, соль 1 отзыв » 08.04.2010 
Помидоры с начинкой из лука – эстетичное блюдо для любителей пряностей. Имеет незабываемый вкус и красиво на вид. Состав блюда: помидоры, лук, петрушка, черствый белый хлеб, растительное масло. Помидоры средней величины вымыть, вырезать мякоть с семенами. Приготовить начинку: лук репчатый мелко нарезать, немного прожарить, добавить мелко нарезанную зелень, натертый черствый белый хлеб, тщательно перемешать, посолить, [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Закуски Ингредиенты: белый хлеб, петрушка, помидоры, растительное масло, репчатый лук Отзывов пока нет. Оставить? » 30.12.2009 
Состав закуски из баклажанов: 2 баклажана, морковь, репчатый лук, помидоры, чеснок, укроп, растительное масло, майонез, сыр Баклажаны вымыть, нарезать ломтиками, опустить ненадолго в подсоленную воду. Затем просушить каждый ломтик и обжарить с двух сторон на растительном масле, сложить на блюдо. На каждый баклажанчик нанести начинку – морковку, лук и помидоры обжарить. Перемешать с измельченным чесноком, [...]
Рецепт из рубрик: Закуски, Русская кухня Ингредиенты: баклажаны, майонез, морковь, помидоры, растительное масло, репчатый лук, сыр, укроп, черный молотый перец, чеснок Отзывов пока нет. Оставить? » 10.11.2009 
Пхали (ფხალი) – это грузинская национальная закуска (салат) из измельчённых грецких орехов и варёных овощей с зеленью и специями. Существует большое количество рецептов пхали, в которых меняется основной ингредиент – делают пхали из капусты, зелёной фасоли, свекольной ботвы, шпината и пр. Состав пхали: 0,5 кг капусты или свеклы, или баклажанов, или фасоли стручковой (можно суповой), [...]
Рецепт из рубрик: Закуски, Кавказская кухня Ингредиенты: баклажаны, грецкие орехи, зеленый лук, капуста, кинза, лимонный сок, свекла, стручковая фасоль Отзывов пока нет. Оставить? » 08.09.2009 
Для приготовления цветной капусты жаренной по-грузински нужно: Капусту разобрать на отдельные кочешки, промыть, опустить в горячую подсоленную воду и отварить до полуготовности. Воду слить, а капусту жарить с луком на растительном масле. При подаче посыпать душистым перцем.
Рецепт из рубрик: Восточная кухня, Закуски, Кавказская кухня, Рагу и овощные миксы Ингредиенты: вода соль, душистый перец, лук, растительное масло, цветная капуста Отзывов пока нет. Оставить? » 28.08.2009 
Для приготовления тушенной квашенной капусты с фасолью понадобится: 400 г квашеной капусты, 300 г фасоли, 1 стакан томатного сока, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 2 стакана воды, 2 ст. ложки зеленого лука, соль, молотый перец по вкусу. Приготовление: Замоченную фасоль отварить, дать постоять 20 минут под крышкой, откинуть на дуршлаг. Репчатый лук порубить [...]
Рецепт из рубрик: Вегетарианская кухня, Европейская кухня, Закуски, Рецепты салатов Ингредиенты: вода, зеленый лук, квашенная капуста, молотый перец, растительное масло, соль, томатный сок, фасоль Отзывов пока нет. Оставить? »
RSS
English