
Для приготовления понадобится:
1 ст пшена
500 мл молока
1 ст л сливочного масла
сахар, соль по вкусу
Приготовление:
Пшено перебрать, промыть и замочить на 1 ч. Слить воду. Залить горячим молоком. Варить 30 мин на медленном огне, помешивая. В конце варки добавить сливочное масло, соль, сахар.
Подавать с джемом, вареньем, медом.