Конфеты «Помадка»

Конфеты "Помадка"

Для приготовления понадобится:

150 г воды,
0,5 кг сахара.

Приготовление:

Варить до образования тягучей массы. Готовность сиропа проверяют, погружая в него проволочное кольцо небольшого диаметра, вынимают и продувают, если образуется пузырь — сироп готов. Готовый сироп выливают в смоченную водой плоскую фарфоровую посуду, сверху сбрызгивают холодной водой и ставят на холод. Массу разрезать ножом на порции.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв