Запеканка манная с вишней

Запеканка манная с вишней

Для приготовления запеканки манной с вишней понадобится:

на 200 г пшеничного хлеба:

1 стакан манной крупы,
500 г вишни (или другой ягоды),
1 л воды,
1/2 стакана сахара,
1 ст. ложка тертого миндаля или орехов,
3 ст. ложки растительного масла без запаха, соль по вкусу.

Приготовление:

В кипящую воду положить соль, тертый миндаль или орехи, сахар, масло, затем всыпать манную крупу и варить, помешивая, до загустения. Слегка охладить, добавить добавить натертый мякиш пшеничного хлеба. Освобожденную от косточек вишню перемешать с полученной массой и выложить в смазаную маслом и посыпанную сухарями форму. Запечь в духовке.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв