Помидоры фаршированные рисом

Помидоры фаршированные рисом

Для приготовления помидор фаршированных рисом понадобится:

1 кг помидор,
1 луковица,
1 небольшая морковь,
1/2 стакана риса,
400 г воды,
петрушка,
растительное масло.

Приготовление:

Помидоры разрезать поперек и, удалив мякоть, посолить. Мелко нарубленнй репчатый лук и нашинкованную морковь спассировать, добавить рис, соль, воду и варить до готовности риса. Затем добавить зелень петрушки и черный перец. Помидоры наполнить фаршем, положить на противень, добавить немного горячей воды, растительного масла и запечь в духовке.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв