Паштет из бобовых

Паштет из бобовых

Для приготовления паштета из бобовых понадобится:

на 1 стакан фасоли:

2-3 ст. ложки растительного масла,
1 головка лука.

Приготовление:

Фасоль отварить, протереть или пропустить через мясорубку, смешать с поджаренным луком (можно и морковью, натертой на мелкой терке), добавить растительное масло, все хорошо перемешать, выложить на тарелку и охладить.

Так же можно приготовить горох и чечевицу.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв