Лобио с помидорами

Лобио

Состав лобио с помидорами: 0,5 кг фасоли, 2 головки репчатого лука, 2-3 помидора (или 1 ст. ложка томатной пасты), 1 пучок кинзы.

Фасоль промыть, залить холодной водой, поставить на огонь и варить до готовности, следя, чтобы вода вся не выкипела. Когда фасоль будет готова, посолить ее, потолочь и добавить обжаренный на растительном масле лук с помидорами и мелко нарезанную зелень кинзы, довести до кипения и снять с огня.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв