Котлеты гороховые

Зеленый горошек

Состав котлет гороховых: полстакана геркулеса, полкило гороха (0,7 л. баночка), 1 головка чеснока, 1-2 репчатых лука, манная крупа, мука, панировочные сухари, растительное масло

Горох отварить и перекрутить через мясорубку вместе с геркулесом, чесноком и луком, добавить манную крупу, чтобы котлеты не рассыпались, и соль. Обвалять котлеты в муке или сухарях и обжарить на растительном масле.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв