Картофельный пирог

Картофель

Состав картофельного пирога: картофель, вода, растительное масло, панировочные сухари, капуста.

Фарш: стушить капусту или приготовить любой другой фарш.

В кипящую воду положить картофель, так, чтобы вода слегка покрывала его. Когда картофель будет готов, слить воду и потолочь, сделав густое пюре. Половину его положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, Затем положить капусту, можно любой другой фарш, накрыть оставшимся слоем пюре смазать сверху маслом и запечь в духовке.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв