Картофельные пирожки с капустой

Картофельные пирожки с капустой

Для приготовления картофельных пирожков с капустой нужно:

Сваренный картофель в горячем виде пропустить через мясорубку или потолочь, добавить муки и перемешать. Капусту порубить, поджарить с растительным маслом, добавив обжаренный лук, в конце, когда капуста будет готова, перемешать с мелко нарезаной кинзой. Картофельную массу разделить на круглые лепешки, положить на них капустный фарш и сформировать пирожки. Обвалять их в муке или сухарях и поджарить.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв