Состав картофельного пюре с луком: картофель, репчатый лук, черный молотый перец, лимонный сок, растительное масло

Отварить картофель, слить воду, потолочь. В толченый картофель добавить мелко нарезанный сырой репчатый лук, молотый душистый перец, добавить немного лимонного сока и растительного масла.

Это блюдо можно употреблять в холодном или горячем виде.