Зразы картофельные с хлебом

Зразы картофельные с хлебом

Состав зразы картофельных с хлебом: 200 г пшеничного хлеба, 8 средних картофелин, 1 стакан воды, 2 средних луковицы, 3-5 ст. ложек муки, 2 ст. ложки растительного масла без запаха, соль.

Пшеничный хлеб размочить в воде. Сварить в подсоленной воде очищенный картофель, размять его. Мелко нарезать и спассировать в масле лук, помешивая, добавить картофель, масло, муку, измельченный пшеничный хлеб. Сформировать зразы, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв