Котлеты из кабачков

Котлета

Состав котлет из кабачков: кабачки, картофель, петрушка, укроп, соль, растительное масло, мука, панировочные сухари

Очистить и измельчить на терке полкило кабачков, добавить 3 сваренных и толченых клубня картофеля, 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу и муки столько, чтобы получилась густая масса для котлет. Котлеты обвалять в муке или сухарях и обжарить на растительном масле. Котлеты лучше приготовить на пару или запечь в духовке.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв