Суп картофельный

Картофель и репчатый лук

На этот суп у Вас уйдет минимум времени, а ингредиенты — это продукты, которые всегда под рукой — картофель, морковь, лук.

Состав супа картофельного: 3 л воды, 5-6 картофелин, 1 луковица, 1 средняя морковь, зелень петрушки, укропа, можно черемши, оливки (по желанию).

В кипящую воду положить картофель, нарезанный кубиками или соломкой, добавить соль. Через 5 минут к картофелю всыпать нашинкованную соломкой морковь и лук. Перед тем, как все будет готово, положить в картофельный суп зелень, по желанию добавить чуть-чуть растительного масла. Также можно добавить оливки в конце варки и немного рассола из-под оливок. Тогда добавлять соль нужно после того, как положены оливки и добавлен рассол.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв