Суп с цветной капустой

Цветная капуста

Состав супа с цветной капустой: на 3 л воды: 2 луковицы, 2 моркови, 3 картофелины,  полстакана вермишели, 1 кочан цветной капусты, 1 ст. ложка томатной пасты, 4 ст. ложки растительного масла, зелень, лавровый лист.

Воду вскипятить. В кипящую воду положить нарезанный брусочками картофель, через 5 минут добавить к картофелю вермишель, мелко нарезанную цветную капусту и обжаренный на растительном масле лук и морковь с томатом. Перед тем, как снять суп с огня добавить мелко нарезанную зелень и лавровый лист.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв