Суп с фасолью, цветной капустой и хлебом

Цветная капуста

Состав супа с фасолью, цветной капустой и хлебом: на 2 л воды: 200 г пшеничного хлеба, полстакана фасоли, 2 репы, 2 моркови, 1 луковица, полкочана цветной капусты, 1 корень сельдерея, 2 ст. ложки растительного масла, соль.

Поставить варить замоченную заранее фасоль, через 20 мин положить мелко нарезанные коренья репы, моркови, лука, цветную капусту, сельдерей. Добавить соль и варить до готовности. Перед концом варки добавить натертый белый хлеб и заправить репчатым луком спассированным на растительном масле.

Вы можете оставить отзыв, или ссылку с Вашего сайта.

Оставить отзыв