Суп гороховый

Горох

Очень прост в приготовлении, не требует экзотических продуктов. Гороховый суп понравится всем, особенно учитывая рекомендацию против вздутия желудка!

Состав горохового супа: 5л воды, полтора стакана гороха, 5 картофелин, 1 большая луковица, 1 средняя морковь, лавровый лист, зелень, растительное масло без запаха.

Залить горох холодной водой, довести до кипения, слить и заново залить холодной водой (чтобы не было вздутия желудка). Не доводя до готовности положить нашинкованные лук, морковь, картофель. Довести до готовности, добавив масло, лавровый лист, зелень. Гороховый суп готов!

Вы можете оставить отзыв.

Отзывов: 2 к “Суп гороховый”

  1. Здравствуйте!
    а в процессе приготовления супа горох не разваривается?

    • admin:

      Добрый день! Горох немного разваривается, но не до состояния манной каши.

Оставить отзыв