Окрошка классическая

Окрошка

Состав для рассола для приготовления окрошки: 2 литра холодной кипяченой воды (лучше минеральной воды), сок одного лимона, половину столовой ложки сахара, горчица и соль по вкусу.

Состав для закладки: 6 больших (вареных) картофелин, 3-4 свежих огурца, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок петрушки, 2 пучка укропа, 1 банка зеленого горошка.

Способ приготовления окрошки: Овощи нарезать кубиками, зелень мелко нашинковать. Все смешать и залить рассолом. Окрошка готова!

Вы можете оставить отзыв, или ссылку с Вашего сайта.

Оставить отзыв