Суп картофельный с квашеной капустой

Картофель

Состав картофельного супа: 100 г квашеной капусты, 100 г картофеля, 30 г пшена, 20 г лука репчатого, растительное масло, чеснок, зелень, соль, душистый перец.

Сварить очищенный нарезанный картофель вместе с пшеной крупой, промыть квашеную капусту, мелко ее порубить, положить в кастрюлю, в которой картофель и пшено. Прожарить слегка лук с томатом, соединить с капустой и варить до готовности. После заправить солью, перцем, чесноком и зеленью. Суп картофельный с квашеной капустой готов.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв