Салат по-ковбойски (с картофелем и помидорами)

Картофель

Считается, что помидоры и картофель — исконные ингредиенты меню покорителей прерий — ковбоев. Ниже — один из рецептов их блюд, салат по-ковбойски.

Состав салата по-ковбойски: (на 1 порцию) 2 помидора, 2 картофелины, небольшая луковица, 100 г сельдерея.

Свежие помидоры, лучше небольшого размера, обдать кипятком, снять кожицу. Помидоры, репчатый лук, вареный картофель нарезать тонкими кружочками. Сельдерей нашинковать соломкой. Заправить салатной заправкой (см соответствующий раздел).

Вы можете оставить отзыв, или ссылку с Вашего сайта.

Оставить отзыв