Салат из свеклы с зеленым луком

onion

Лук (лат. Allium) — род  двулетних и многолетних растений, относимых к семейству Луковые (ранее относили к лилейным).
Научное латинское название, данное Карлом Линнеем, — лат. allium — происходит от латинского названия чеснока, которое, в свою очередь, вероятно, связано с кельтским словом all — жгучий; другая версия — происходит от лат. halare — пахнуть. (Википедия)

Состав салата из свеклы с зеленым луком: свекла, зеленый лук, растительное масло, чеснок, укроп, свежие огурцы

Отварную свеклу натереть на крупной терке, мелко нарезать зеленый лук (колечками), полить растительным маслом (подсолнечным или оливковым). Чеснок, укроп, свежие огурцы потереть на терке. Добавить соль по вкусу, все перемешать.

Вы можете оставить отзыв.

Оставить отзыв